Motore del miscelatore per alimenti, flusso del fluido nella tubazione, flusso laminare, flusso di transizione, tre stati turbolenti, esistono anche apparecchiature di agitazione in questi tre stati di flusso e i parametri principali per determinare questi stati sono la viscosità del fluido. processo di agitazione, si ritiene generalmente che la viscosità sia inferiore a 5 Pa? S è un fluido a bassa viscosità, come acqua, olio di ricino, caramello, marmellata, miele, olio lubrificante, olio pesante, emulsione a bassa viscosità, ecc. 5-50 Pa? S è un fluido a media viscosità, come inchiostro, dentifricio, ecc. 50-500 Pa? S è un fluido ad alta viscosità, come gomma da masticare, sol plastificante, combustibile solido, ecc. Più di 500 pa? S è il fluido ultra-viscoso, come miscela di gomma, fusione di plastica, silicone, ecc. Per mezzi a bassa viscosità, un agitatore ad alta velocità di piccolo diametro può guidare la circolazione del fluido circostante e lontano. Ma il fluido del mezzo ad alta viscosità non lo è, è necessario utilizzare direttamente l'agitatore per spingere.Adatto per girante fluida a bassa viscosità e media viscosità ha pad tipo dle, tipo a turbina aperta, tipo di propulsione, tipo di elica a pala lunga e sottile, tipo di turbina a disco, tipo blumagin, tipo di pala con telaio a piastra, tipo di curvatura posteriore a tre pale, tipo MIG e così via. Adatto per girante per fluidi ad alta viscosità e ultra alta viscosità ha girante a cinghia a vite, vite, vite, telaio, elica e così via. Alcuni cambiamenti di viscosità del fluido con la reazione, è necessario utilizzare la girante può essere adatta per l'ampio campo di viscosità, come la girante a energia pan.
