Il tritacarne è un'impresa di lavorazione della carne nel processo di produzione, la carne cruda in base ai diversi requisiti di processo, le specifiche di lavorazione di diversi ripieni di carne granulare, al fine di mescolarsi completamente con altri materiali ausiliari per soddisfare le esigenze di diversi prodotti.
Il tritacarne è una serie di prodotti; utilizzando la lama di taglio rotante e tagliando la carne cruda sotto la pressione di spremitura della vite. In base alla natura dei materiali e ai requisiti di lavorazione, è possibile configurare gli strumenti e la piastra forata corrispondenti, è possibile elaborare particelle di diverse dimensioni per soddisfare i requisiti di processo del processo successivo.
funzione principale
Realizzati con materiali lavorati di alta qualità (ghisa) o acciaio inox, in linea con le norme di igiene alimentare. Strumento con trattamento termico speciale, prestazioni di resistenza all'usura superiori, lunga durata. La macchina è semplice da usare, smontaggio e montaggio convenienti, facile da pulire, elaborare una vasta gamma di prodotti, la lavorazione dei materiali può mantenere i suoi vari nutrienti originali, l'effetto di conservazione è buono. Lo strumento può essere regolato o sostituito in base alle effettive esigenze di utilizzo.
Utilizzo
Tutti i tipi di carne congelata, carne fresca, scheletro di pollo, scheletro d'anatra, pelle di maiale, pelle bovina, pelle di pollo, pesce, frutta, verdura e così via.
Struttura
Il tritacarne è composto principalmente da meccanismo di alimentazione, meccanismo di taglio e meccanismo di guida.
Struttura del tritacarne
1. Cremagliera 2. taglierina 3. spremere campione di carne 4. coperchio rotante 5. barilotto per cereali 6. gabbia della cremagliera 7. tramoggia 8. riduttore 9. puleggia grande 10. motore 11. cinghia triangolare 12. puleggia piccola
meccanismo di alimentazione
Include la tramoggia 7, la gabbia della testata 6 e la testata 5. La sua funzione è quella di trasportare il materiale in avanti verso il meccanismo di taglio e di spremere il materiale all'estremità anteriore.
Meccanismo di taglio
Compreso il modello di spremitura della carne 3, la taglierina 2, il coperchio di rotazione 4. La sua funzione è quella di tagliare il materiale schiacciato nel foro del campione umano. Esistono molti tipi di specifiche dell'occhio del foro del campione, che possono essere sostituite in qualsiasi momento in base ai diversi requisiti di processo.
meccanismo di azionamento
Compresi motore, puleggia, riduttore, telaio, ecc.
