Il motore economico per la lavorazione degli alimenti, il principio di funzionamento del frullatore è la rotazione ad alta velocità della lama nella parte inferiore della tazza di agitazione e il cibo viene ripetutamente rotto sotto l'azione del flusso d'acqua. Vantaggi: prezzo basso, pulizia conveniente, può elaborare più alimenti. Svantaggi: è necessario aggiungere acqua ed è impossibile estrarre il succo puro, mescolando solo la pasta di frutta e verdura. I mixer per alimenti possono essere utilizzati anche per mescolare le creme fresche per rendere la panna più movimentata. Procedure tecniche di sicurezza
(1) La presa di corrente deve avere un filo di terra affidabile e la tensione di alimentazione è coerente con la tensione nominale.
(2) Il miscelatore corretto e la velocità di agitazione dovrebbero essere selezionati a seconda dell'agitatore.
un. Impastare le farine: impastatrice a serpentina, I. Bassa velocità.
B. Molti ripieni: il mixer di resa, II velocità.
C. Mescolando il liquido delle uova: Flower Bretcher, III.
(3) Dopo aver mescolato, abbassare la maniglia di sollevamento nella posizione più bassa, rimuovere l'agitatore e rimuovere la canna agitata.
(4) L'arresto deve essere interrotto prima di cambiare marcia, non accelerare durante il funzionamento, in modo da non danneggiare l'ingranaggio.
(5) La trasmissione deve essere sostituita una volta all'anno.
